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距離と鮮度の問題を考えて検討することが大切

冷凍輸送を利用するメリットの1つが、遠いところから野菜や鮮魚などを輸送することが可能になるという点です。遠方の食材を運べるようになったことで、その地域では食べることが難しい食材も食卓に取り入れやすくな ...